pour 3-4personnes
ce qu'il faut :
100g de farine tamisée
50g de margarine
verre d'eau froide
sel
ce qu'il faut faire :
mettre le sel dans un saladier avec la farine
couper la margarine en morceau et la mettre ds la farine
melanger le tout avec les main,grossièrement
faire un puis
mettre progressivement de l'eau et melanger jusqu'a obtention d'une pate ferme
laisser reposer avant de la travailler pour la mettre dans un plat
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire