3 juillet 2013

Wok Poulet Poivrons

Aujourd'hui on change un peu, et on fait du salé. Bien que cela ne soit pas notre type de cuisine préféré, on ne peut pas vivre que de sucre (on a essayé mais ca a mal fini)

Alors on vous propose un petit Wok rapide, facile, et délicieux!



Pour 4 personnes :
4 blancs de poulet
1 poivron
1 verre de sauce soja sucrée
1 oignon
1 paquet de 3 plaques de nouilles chinoises
huile
sel 
poivre


- Découper le poivron et le faire griller au wok avec un peu d'huile. Retirer du feu pour retirer la peau plus facilement.
- Émincer l'oignon et le faire revenir dans le wok (il reste un peu d'huile dedans mais si besoin en rajouter)
- Ajouter le poivron. Puis le poulet coupé en lanières 


- Pendant ce temps, faire chauffer les pâtes dans une casserole d'eau salée. Attention ca va très vite, 3 minutes seulement!
- Ajouter les pâtes cuites dans le Wok et ajouter un verre de sauce soja. Bien remuer.

Tadam!! 15 min seulement et c'est prêt!


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